你早餐吃什么？豆浆油条？米粥稀饭？还是包子豆腐？早餐的种类多种多样！但是喜欢喝胡辣汤的人还是很多的因为胡辣汤里面有很多菜系，最重要的是有肉味道特别香，有人说外面的胡辣汤食材少又不卫生，那么今天我们就来介绍一款胡辣汤让大家都能过个瘾！
胡辣汤高汤：胡辣汤的做法1粉条、干黄花、木耳用温水浸泡30分钟，黄花切块，木耳切丝，牛肉片可根据个人喜好切2面粉用少许水合成面团，醒发30分钟再浸泡5分钟，注意谁要用3号油加热面团，爆香干辣椒和葱花，加入牛肉片略炒，加水大火烧开，25分钟4用手抓住浸湿的面团。
（胡辣汤高汤1-1）
当面团是原来鱼的一半大时，面筋会被洗干净，然后把面筋撕成指甲盖大小放入锅中，一个个加入到煮牛肉花生的汤中，煮开后放入泡好的红薯粉丝切好的黄花菜和木耳丝。
煮10分钟左右改大火把整锅汤烧开，倒入洗面筋后剩下的面粉水，用筷子顺时针充分搅拌均匀，再次煮沸时加入酱油、鸡精和白胡椒粉。
煮3分钟后当然可以加一些醋给喜欢嫉妒的人，这样味道会更鲜美！吃补药容易学，做这道汤的时候我们可以融合一切，比如你喜欢豆腐皮，鸭血等等，只要是自己喜欢的菜都可以加，你知道吗？
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